BAN-Bİ

Şanlıurfa'da özenle yetiştirilen domateslerin güneşte kurutularak elde edilen leziz salçasıdır. Yıkanmış domatesler doğranır ve tuz eklenir, büyük ağzı kapalı bir kapta güneşe karşı 2 gün ekşitilir. Sabah ve akşam elde ovulur, daha sonra bir kevgir yardımı ile domatesler ezilir. Kevgirden çıkan domatesler tepsiye dökülür, salça kıvamına gelince şişelenerek tüketime hazır hale getirilir.

 

 

 

 

 

 

 

 

*İlgili yasa ve yönetmelikler gereği bitkisel destek ürünleri ile ilgili, hastalık adı veya endikasyon belirterek tanıtım yapılmamaktadır. Ürünlerimiz ilaç değil; bitkisel takviye niteliğindedir.